Siidri- ja mõdukoolitus

Mõdu ja siider – maitsed ja traditsioonid aastatuhandete tagant. Suurepärased alternatiivid õllele ja veinile, joogid, mille populaarsus on tõusuteel ja mille valmistamiseks on meil olemas nii kvaliteetne tooraine kui ka teadlik tarbijaskond.

Ühepäevane koolitus kõigile mõdu ja siidri huvilistele.

Käsitletavad teemad:

  • Siider ja mõdu: traditsioonid ja tervis
  • Seadmed ja mõõteriistad
  • Toorained – eripära ja kombineerimise võimalused
  • Primaarne ja sekundaarne käärimine, nende suunamine
  • Siidri ja mõdu valmistamise tehnoloogia: virde valmistamisest valmis toodanguni
  • Maitseme kodus valmistatud siidrit ja mõdu
  • Praktiline töö: paneme siidri ja mõdu käima

Lektor: Rein Lillak

  • Kauaaegne õppejõud ja koolitaja
  • Ettevõtja
  • Projektijuht

Koolituse aeg, koht ja maksumus kokkuleppel tellijaga.

Huvi korral võtke meiega ühendust aadressil klarett.koolitus@gmail.com või telefonil 5558 9304.

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga